Recursos


Presentación de elaboración de cervezas Sour

Presentación impartida por Antonio Aguirre en la junta de Tijuana Homebrew Club el día 23 de Enero del 2020 sobre el tema: Wild Ales: Levaduras y Bacterias Para acceder la presentación, entrar al link de la publicación.  Sours – Antonio Aguirre Completo

Presentación Off flavors

Plática impartida por Ivan Rios Felix en la reunión del 27 de Mayo. Porque para hacer buena cerveza hay que conocer como NO debe saber. Descarga: off flavors exposicion 

Presentación de Maceración

Presentación impartida por Isaac Ayala Canela en la junta de Tijuana Homebrew Club el día 19 de Enero sobre Maceración

Presentación de Calculos

Presentación impartida por Emmanuel Cota en la junta de Tijuana Homebrew Club del día 20 de Agosto sobre calculos. Presentacion CALCULOS

Presentación Batch Sparge

Aquí esta el archivo de la presentación en la junta de Tijuana Homebrew Club del día 26 de Febrero sobre “Batch Sparging”.

Archivo Homebrew 101: Basics

 El material que Ivan Rios Felix elaboró para la plática Homebrew 101: Basics, que se impartió en dos sesiones, lo tenemos aquí.  

Videos de cerveceros en Google Talks

Ramón nos compartió por Facebook un listado de videos de cerveceros en Google, aquí esta la lista con un par mas que encontré por ahí, si alguien tiene tiene algunos mas por ahí pónganlos en los comentarios para ir completando la lista. — Greg Koch, Co-founder and CEO of Stone Brewing Co., visited Google LA […]

Recursos para cerveceros caseros

Lista de recursos para cerveceros caseros: Mándenos sus sugerencias para ir enriqueciendo la lista. Guías: How to Brew – John Palmer http://www.howtobrew.com/intro.html Para empezar no hay mejor guia que esta, y esta gratuita en su página web, te lleva de la mano paso a paso por el todo el proceso de creación, desde una tanda […]