Recursos para cerveceros caseros

Lista de recursos para cerveceros caseros:

Mándenos sus sugerencias para ir enriqueciendo la lista.

Guías:

How to Brew – John Palmer
http://www.howtobrew.com/intro.html
Para empezar no hay mejor guia que esta, y esta gratuita en su página web, te lleva de la mano paso a paso por el todo el proceso de creación, desde una tanda de extracto, hasta una tanda puro grano, John no deja nada fuera, explica a detalle el porque de cada cosa.
Table de Lúpulos
Podcasts:
The Jamil Show:
http://thebrewingnetwork.com/shows/The-Jamil-Show
Excelente recurso, muy recomendable quemarse todo el archivo, tienen un programa por cada estilo de BJCP, ya que se acabaron los estilos le siguen clonando cervezas comerciales, cada show es una cerveza, entrevistan a alguien de la cerveceria ycomparten la receta.

BrewStrong:
http://thebrewingnetwork.com/shows/Brew-Strong
Otro muy buen recurso, cada programa lo dedican a una técnica o algún aspecto técnico de la elaboración de cerveza

Beersmith Podcast:
http://beersmith.com/blog/category/podcast/
Del creador del software Beersmith, en este podcast cada episodio contiene una entrevista con algún personaje cervecero y tratan un tema en especial.

BrewingTV:
http://www.northernbrewer.com/brewingtv/
Este es video, es patrocinado por la tienda Northern Brewer, muy bien producido y divertido. Jake Keeler, Michael Dawson y Chip Walton en cada episodio te llevan a visitar alguna cervecería, graban cocinadas en sus casas utilizando diferentes técnicas, prueban cervezas, tiene un poco de todo.

Blogs Homebrewing:

The mad fermentationist
http://www.themadfermentationist.com/
“El fermentador loco” comparte sus experiencias y recetas haciendo cheve, notas muy a detalle de cada cerveza que hace, muy buen contenido

Brew Dudes
http://www.brew-dudes.com/
Dos tipos documentan sus aventuras cerveceras compartiendo sus recetas.

Shut Up About Barclay Perkins
http://barclayperkins.blogspot.mx/
Blog de un historiador de cerveza, lo pongo bajo categoría hombrewing por que publica recetas historicas adecuadas para hombrewing.

Blogs de cerveza locales:

Tijuana Beer Blog
http://tijuanabeerblog.blogspot.mx/
Cubre eventos y todo lo relacionado con cerveza en el area de La Baja y San Diego

Amante de la buena cerveza
http://elmiguelonchas.blogspot.mx/
Reseñas de cervezas y eventos

Amigos de la vid
http://amigosdelavid.blogspot.mx/
Este blog hacer reseñas de cervezas y eventos, pero tambien de vino y comida. De Mexicali, B.C.

Westcoaster SD
http://www.westcoastersd.com/
Noticias y eventos sobre la escena cervecera en el área de san diego

San Diego Beer Blog
http://www.sandiegobeerblog.com/
Cubre eventos y hace reseñas en el área de San Diego

Tiendas en línea:
http://www.northernbrewer.com/
Muy buen servicio, muy buen surtido 7.99 envio en todas las ordenes (casi todo)
http://morebeer.com/
Buen servicio, buen surtido, envio gratis arriba de 59 dlls
http://www.midwestsupplies.com/
http://www.hopsdirect.com/
Lúpulos por libra flor y pellets, muy buenos precios
http://www.freshops.com/
Lúpulos en flor, orden minima 12oz, muy buena calidad

Otros

http://www.mrmalty.com/

Mr. Malty, tiene una calculadora para saber cuanta levadura agregar, también una tabla de variedades de levaduras y sus equivalentes Wyeast y White Labs, además de diferentes artículos.

http://beerpulse.com/

Noticias de cerveza.

 

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