THC Winter Challenge Info
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Rules
Concurso exclusivo para cerveceros caseros afiliados al Tijuana Homebrew Club.
*Límite 1 entrada por sub categoría por participante
Medallas:
ORO - Una cerveza de clase mundial, que ejemplifica adecuadamente el estilo específico, mostrando el balance adecuado de sabor, aroma y apariencia.
Deberá contar con un puntaje entre los 38 y 50 puntos según el método de evaluación BJCP.
PLATA - Una cerveza excelente que puede variar un poco de los parámetros específicos del estilo, pero aun así mantiene un buen balance de sabor, aroma y apariencia adecuados para el estilo.
Deberá contar con un puntaje entre los 35 y 38 puntos según el método de evaluación BJCP.
BRONZE - Una cerveza con buen ejemplo del estilo, que puede salirse un poco de los parámetros y/o tener algunos defectos mínimos en sabor, aroma y apariencia.
Deberá contar con un puntaje entre los 30 y 35 puntos según el método de evaluación BJCP.
Best of Show:
Reconocimiento otorgado a las tres mejores cervezas de la competencia de acuerdo al criterio de un panel formado por jueces con más experiencia de la competencia.
Categorías BJCP 2021 participantes:
-
16 - Dark British Beer
-
17 - Strong British Ale
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20 - American Porter and Stout
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22 - Strong American Ale
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26 - Trappist Ale
Fecha límite de inscripción: 15 de Marzo- Entrega de muestras: 13 - 15 de Marzo
Registro de entradas: https://www.tijuanahomebrewclub.com/competencia
$200 pesos por entrada, depositando a la cuenta (CitiBanamex) 5204 1658 6696 8195 y mandando comprobante a: presidente@tijuanahomebrewclub.com
Entregar 3 botellas de 12oz con etiqueta BJCP colocada con ligas (no cinta adhesiva)
Lugar de entrega de muestras: Cervecería Lúdica Tijuana, Miércoles a Sábado de 4:00 a 10:00 PM
Av. López Lucio #4775, López Lucio Col-Int. B, CP 22106 Tijuana, B.C.
BJCP 2021 Judging Styles
If a style's name is hyperlinked, it has specific entry requirements. Select or tap on the name to view the subcategory's requirements.
16A Sweet Stout | 16B Oatmeal Stout | 16C Tropical Stout |
16D Foreign Extra Stout | 17A British Strong Ale | 17A1 Burton Ale |
17B Old Ale | 17C Wee Heavy | 17D English Barley Wine |
20A American Porter | 20B American Stout | 20C Imperial Stout |
22A Double IPA | 22B American Strong Ale | 22C American Barleywine |
22D Wheatwine | 26A Belgian Single | 26B Belgian Dubbel |
26C Belgian Tripel | 26D Belgian Dark Strong Ale |
Number of Bottles Required Per Entry: 3
Judging Sessions and Dates
Session 1
Saturday, March 16, 2024 11:00 AM, PDT
Awards
* Reconocimiento y medalla a los 3 primeros lugares por categoría.
* Medalla a los 3 primeros lugares en Best Of Show
Awards Ceremony
Cerveceria Lúdica
Av. Lopez Lucio #4775, López Lucio Col, 22106 Tijuana, B.C.
Tuesday, September 19, 2023 12:00 PM, PDT